Exploring Historical Traces at Surabaya's Limoen Factory
17 October 2024 - 21:58:48Read: 65 Times
Surabaya, 25 September – Mahasiswa magang dari Universitas Tujuh Belas Agustus Surabaya, yang tengah menjalani program magang di Dian Prima Tour and Transport, mendapatkan pengalaman berharga dengan mengunjungi Pabrik Limoen Kota Lama Surabaya. Kunjungan ini menjadi bagian dari rangkaian program magang yang dirancang untuk memberikan pemahaman yang lebih mendalam kepada mahasiswa tentang industri pariwisata, khususnya pariwisata sejarah dan budaya untuk dikenalkan kepada tamu Mancanegara.
Dian Prima Tour and Transport, salah satu agen perjalanan di Surabaya, secara konsisten memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk belajar langsung di lapangan. Program magang yang ditawarkan tidak hanya sebatas teori, melainkan memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk terjun langsung dalam berbagai aspek operasional agen perjalanan. Mulai dari merancang paket wisata yang kreatif, menyusun proposal penawaran yang persuasif hingga merancang desain grafis menarik seperti banner dan pamflet, tetapi juga dibekali dengan pengetahuan yang lebih luas tentang industri pariwisata.
Pabrik Limoen Kota Lama Surabaya, yang kini lebih dikenal sebagai Pabrik Siropen Telasih, merupakan salah satu warisan industri yang masih beroperasi hingga saat ini. Didirikan pada tahun 1923, pabrik ini telah menjadi saksi bisu perkembangan kota Surabaya. Dengan desain bangunan yang khas era kolonial, pabrik ini menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung untuk menjelajahi sejarah dan proses produksi tradisional.
Selama kunjungan, para mahasiswa diajak untuk melihat melaui vidio proses pembuatan sirup limoen secara manual. Mulai dari pemilihan buah limoen segar, proses perebusan, hingga penambahan bahan-bahan alami lainnya, mahasiswa dapat mengamati setiap tahap dengan seksama. Proses produksi yang masih mempertahankan sentuhan tradisional ini menjadi daya tarik tersendiri bagi para pengunjung.
"Kunjungan ke Pabrik Limoen ini sangat berkesan," ujar Mailida, salah satu mahasiswa magang. "Saya tidak hanya belajar tentang sejarah pabrik, tetapi juga tentang pentingnya melestarikan warisan budaya. Ketelitian dan kesabaran para pekerja dalam menjaga kualitas produk sangat menginspirasi. Apalagi saat mencicipi soda gembira dengan tambahan sirup limoen strawberry, rasanya benar-benar autentik."
Kunjungan ke Pabrik Limoen tidak hanya memberikan pengalaman belajar yang berharga, tetapi juga membuka peluang bagi pengembangan pariwisata sejarah di Surabaya. Dengan menggabungkan nilai sejarah, budaya, dan edukasi, Pabrik Limoen dapat menjadi destinasi wisata yang menarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.
Mas Pangestu, pembina magang dari RDP Tour and Transport, menambahkan, "Kegiatan seperti ini sangat penting untuk memperkaya wawasan mahasiswa tentang dunia pariwisata, khususnya pariwisata sejarah dan budaya."
Untag Surabaya || SIM Akademik Untag Surabaya || Elearning Untag Surabaya